Benvenuto!
Questo luogo vuole essere una piccola oasi di pace, per riportarti alle origini del benessere.
Un viaggio nel tempo che cancelli i danni causati dal progresso consumistico a scapito della nostra salute; alla riconquista di quella naturalità ormai dimenticata.
Consulenza, pasti su misura, corsi di cucina e tanto altro.
La mia filosofia
Cuoca per passione, vegana per etica, igienista per vocazione.
Dal 2012 studio e applico la Heath Science alla mia vita, nel 2020 mi sono diplomata alla HSU e il prossimo obiettivo è la certificazione AJA Europe come "Specialista in Igienismo e scienza della salute naturale"
Il mio desiderio è aiutarti a ritrovare la strada della vera salute che, citando l'OMS:
"E' uno stato di completo benessere fisico, sociale e mentale, e non soltanto l’assenza di malattia o di infermità.
In promozione della salute, la salute viene considerata non tanto una condizione astratta, quanto un mezzo finalizzato ad un obiettivo che, in termini operativi, si può considerare una risorsa che permette alle persone di condurre una vita produttiva sul piano individuale, sociale ed economico".
"Fa che il cibo sia la tua medicina e la medicina il tuo cibo"
Ippocrate
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"Una mela al giorno toglie il medico di torno"
Articoli, ricette, aneddoti per seguire uno stile di vita igienista.
Greta
Sono vegana da 8 anni circa ma fino a due anni fa soffrivo di gravi problemi intestinali che sfociarono in un terribile morbo di Chron.